葡萄种 
黑比諾Pinot Noir 50%,加美Gamay 40%马碧Malbec 10%
 

地区/土壤
羅瓦尔河谷池,砂粘土,帶些碎石,微斜坡地,天然长草,有利于土壤微生物活动
 
釀造
葡萄挑選后摘除葡萄粒,气壓擠壓,在酒槽中温度控制釀造,沒有封蓋
 
收獲量
46百升/公頃
 
顏色
美丽紅岩酒色,反射光澤紫色
 
聞味
集中而高尚地釋出紅果香味,草莓,櫻桃,草盤子和帶点神秘甘草味
 
口感
从聞味鼻子中釋放出味道,混合了香料味和烤餅味,最后組合了櫻桃味,一点酸,
CHEVERNY ROUGE
Val de Loire
Crémant de Loire
Vins de Cheverny